Kue Pancong/Kue Bandros
Kue Pancong/Kue Bandros

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pancong/kue bandros yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong/kue bandros yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong/kue bandros, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pancong/kue bandros yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pancong/kue bandros yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pancong/Kue Bandros menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pancong/Kue Bandros:
  1. Sediakan kelapa parut (saya 160 gram)
  2. Ambil tepung beras
  3. Gunakan gula pasir
  4. Ambil telur kocok lepas
  5. Siapkan garam
  6. Sediakan air
  7. Sediakan santan
  8. Siapkan tepung beras
  9. Gunakan daun pandan
  10. Sediakan Gula pasir secukupnya untuk taburan
Cara membuat Kue Pancong/Kue Bandros:
  1. Campur jadi satu tepung beras (150 gram),kelapa parut,garam gula pasir.Aduk hingga berbutir2
  2. Dalam panci masak jadi satu tepung beras (50gr),santan,daun pandan.masak hingga menjadi bubur kental.Lalu campur dalam campuran tepung beras dan kelapa tadi
  3. Aduk hingga rata tambahakan air telur,aduk rata,disini saya tambahkan sedikit esence vanili.
  4. Panaskan cetakan.oles tipis dengan minyak goreng.Tuang adonan.tutup.masak hingga matang
  5. Tata kue pancong diatas piring saji,taburi gula pasir.sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong/kue bandros yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!