Kue Pancong/Bandros
Kue Pancong/Bandros

Lagi mencari ide resep kue pancong/bandros yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong/bandros yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong/bandros, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pancong/bandros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pancong/bandros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong/Bandros memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pancong/Bandros:
  1. Siapkan santan
  2. Sediakan tepung beras
  3. Sediakan tapioka
  4. Ambil garam
  5. Gunakan kelapa parut
Cara membuat Kue Pancong/Bandros:
  1. Hangatkan santan hingga hangat kuku. Sisihkan
  2. Di wadah lain campur tepung beras, tapioka, garam dan kelapa parut. Masukkan santan dalam 3 tahap, aduk rata
  3. Panaskan cetakan kue, olesi minyak, tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, biarkan kering terlebih dahulu baru kemudian tutup. Anggakat kue bila lapisan luarnya sudah berwarna kecoklatan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong/bandros yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!