Kue Pancong Anti Mainstream
Kue Pancong Anti Mainstream

Sedang mencari inspirasi resep kue pancong anti mainstream yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong anti mainstream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong anti mainstream, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pancong anti mainstream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pancong anti mainstream yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pancong Anti Mainstream memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pancong Anti Mainstream:
  1. Sediakan 400 ml santan dari setengah butir kelapa
  2. Ambil 1/2 butir kelapa parut (kalau bisa jangan terlalu tua)
  3. Siapkan 140 gr tepung beras
  4. Siapkan 10 gr tepung kanji
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Ambil Minyak goreng untuk olesan
Cara membuat Kue Pancong Anti Mainstream:
  1. Panaskan santan hingga hangat-hangat kuku lalu diamkan sejenak hingga tak terlalu panas
  2. Campur tepung beras, tepung kanji, garam aduk rata
  3. Masukan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukan kelapa parut dan aduk kembali hingga tercampur rata.
  5. Panaskan dan oles cetakan dengan minyak (karena ga punya cetakan kue pancong jadi saya pake cetakan seadanya).
  6. Tuang adonan secukupnya masak hingga dasarnya mengering kemudian angkat
  7. Siap dinikmati, jika suka bisa ditambah taburan gula pasir. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong anti mainstream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!