Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Lumpur Kentang Nangka enak lainnya. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lumpur kentang:
  1. Gunakan 500 gr kentang, kupas, kukus smp empuk
  2. Siapkan 500 ml santan (200 ml santan kara dicampur air)
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Siapkan 1 butir kuning telur
  5. Ambil 250 gr gula pasir
  6. Siapkan 100 gr margarine cair
  7. Gunakan 250 gr tepung terigu
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan Secukupnya vanili
  10. Ambil Secukupnya kismis (sy skip gak ada stok)

Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas.

Cara membuat Kue lumpur kentang:
  1. Haluskan kentang kukus lalu campur dengan santan haluskan
  2. Mixer telur, gula, vanili dan garam. Smp gula larut.
  3. Masukkan tepung terigu bergantian dgn kentang santan. Mixer speed rendah smp rata.
  4. Terakhir masukkan margarine yg telah dicairkan. Mixer speed rendah smp rata.
  5. Panaskan cetakan martabak mini, oles margarine tipis2. Tuang adonan 1 sendok sayur, Setelah setengah matang beri kismis sesuai selera (sy skip gada stok). Tutup. Masak smp matang, bagian bawah mulai kecoklatan. Angkat.

Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!