Lumpur Surga
Lumpur Surga

Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur Surga:
  1. Siapkan Bahan Adonan Hijau :
  2. Sediakan sari daun pandan
  3. Gunakan gula pasir
  4. Ambil telur
  5. Sediakan santan
  6. Siapkan tepung terigu
  7. Sediakan Bahan Adonan Putih :
  8. Ambil garam
  9. Gunakan gula pasir
  10. Gunakan maizena
  11. Sediakan tepung beras
  12. Sediakan santan
Langkah-langkah membuat Lumpur Surga:
  1. Blender daun pandan, tambahkan air 150 ml. Kemudian saring.
  2. Campurkan telur dan gula, aduk rata sampai gula larut, masukkan sari daun pandan dan santan. Kemudian saring supaya tidak ada gumpalan.
  3. Masukkan kedalam aluminium cup, 2 sendok sayur atau setengah cup. Kukus adonan hijau selama 17-20 menit.
  4. Utk adonan putih : siapkan panci kecil, campur semua adonan putih kemudian masak sampai gelembung kecil. Matikan api.
  5. Setelah adonan hijau matang, tuang adonan putih di atas adonan hijau, kemudian kukus kembali selama 10 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan bisa langsung di nikmati atau dinginkan dulu di kulkas biar lebih nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!