Kue Lumpur Labu Kuning
Kue Lumpur Labu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Gunakan 500 gr labu kuning kukus
  2. Gunakan 3 bh telur
  3. Gunakan 200 gr gula (bisa dikurangi klo gak suka manis)
  4. Sediakan 250 gr tepung terigu
  5. Gunakan 600 ml santan encer (sy 400 ml)
  6. Ambil 100 gr margarin, cairkan
  7. Gunakan 1 sdt vanili
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan secukupnya Kismis
Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Siapkan bahan. Haluskan labu yg sdh dikukus. Siram kismis dengan air panas.
  2. Kocok gula bersama telur dengan menggunakqn whisk sampai larut, tambahkan garam dan vanili
  3. Masukkan santan dan labu secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata Kue Lumpur Labu Kuning1. Siapkan cetakan kue lumpur (sy cetakannya agak besaršŸ˜). Panaskan di atas kompor, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke cetakan. Kue lumpur ini tdk mengembang, jadi kalo mau diisi penuh jg tdk apa2. Tutup wajan cetakan. Ketika sdh setengah matang, taburkan kismis ke setiap bagian.
  5. Setelah atasnya kering tandanya sdh matang. Angkat, tata di piring saji. Kue lumpur labu kuning siap disajikan. Hmm.. manis, lembut dan legit bangetšŸ˜

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!