Kue lumpur pisang ambon
Kue lumpur pisang ambon

Lagi mencari ide resep kue lumpur pisang ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang ambon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pisang ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur pisang ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur pisang ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur pisang ambon memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur pisang ambon:
  1. Ambil pisang ambon matang
  2. Siapkan telur ayam
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Siapkan topping (kismis, kenari,dll)
  5. Gunakan gula pasir
  6. Gunakan santan (1 sun kara 65ml + air)
  7. Gunakan butter (aseli 50 gr margarin cair)
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur pisang ambon:
  1. Hancurkan/lumatkan pisang
  2. Kocok telur + gula pasir dg kecepatan rendah (cukup sampai tercampur saja)
  3. Masukan santan + pisang, kemudian mix kembali hingga tercampur, tetap di kecepatan rendah
  4. Masukan tepung terigu dan cqmpur kembali hingga rata menggunakan mixer
  5. Terakhir masukan butter dan aduk rata.. jika menggunakan margarin, maka margarin dilelehkan terlebih dahulu ya, supaya bisa tercampur dg rata
  6. Panaskan cetakan di api sedang cenderung kecil
  7. Masukan adonan, jika telah setengah matang boleh diberi topping sesuai selera.. tutup cetakan supaya matang merata
  8. Kue lumpur pisang.. siap dinikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur pisang ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!