Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Kentang Nangka enak lainnya. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang:
  1. Sediakan kentang, kupas, kukus smp empuk
  2. Ambil santan (200 ml santan kara dicampur air)
  3. Sediakan telur
  4. Siapkan kuning telur
  5. Gunakan gula pasir
  6. Ambil margarine cair
  7. Sediakan tepung terigu
  8. Ambil garam
  9. Gunakan vanili
  10. Ambil kismis (sy skip gak ada stok)

Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas.

Cara membuat Kue lumpur kentang:
  1. Haluskan kentang kukus lalu campur dengan santan haluskan
  2. Mixer telur, gula, vanili dan garam. Smp gula larut.
  3. Masukkan tepung terigu bergantian dgn kentang santan. Mixer speed rendah smp rata.
  4. Terakhir masukkan margarine yg telah dicairkan. Mixer speed rendah smp rata.
  5. Panaskan cetakan martabak mini, oles margarine tipis2. Tuang adonan 1 sendok sayur, Setelah setengah matang beri kismis sesuai selera (sy skip gada stok). Tutup. Masak smp matang, bagian bawah mulai kecoklatan. Angkat.

Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!