Kue Lumpur pisang
Kue Lumpur pisang

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur pisang:
  1. Siapkan pisang
  2. Ambil gula pasir
  3. Sediakan telur ayam
  4. Sediakan tepung terigu
  5. Ambil santan (100 ml santan+100 ml air)
  6. Ambil margarin (lelehkan)
  7. Siapkan Topping
  8. Gunakan Kismis
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur pisang:
  1. Hancurkan pisang menggunakan garpu, masukkan gula dan telur dlm wadah, aduk rata. - Tambhkan larutan fibercreme/santan, aduk rata
  2. Masukkan pisang yg sudah di lumatkan,tmbhkan tepung.aduk rata
  3. Terahir masukkan margarin yg sudah di lelehkan. Siapkan cetakan,oles dgn margarin,setelah panas masukkan adonan,biarkan keluar buih kecil
  4. Baru masukkan kismis, dan tutup. Masak hingga matang menggunakan api sedang. - Setelah matang angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!