Cucur Pandan
Cucur Pandan

Sedang mencari inspirasi resep cucur pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cucur pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucur pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cucur Pandan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Pandan:
  1. Gunakan tepung beras
  2. Sediakan tepung pro rendah
  3. Ambil gula pasir
  4. Sediakan garam
  5. Siapkan pasta pandan
  6. Siapkan air
  7. Gunakan daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Pandan:
  1. Rebus air, tambahkan gula pasir dan daun pandan.masak sampai gula larut dan tunggu sampai hangat.
  2. Dalam wadah,campur tepung beras,tepung terigu dan garam aduk rata.
  3. Setelah air gula hangat,tuang ke campuran tepung aduk rata,kemudian tambahkan pasta pandan.
  4. Aduk rata lagi pakai whisk sambil di kepyok2 -+ 15 menitan,lalu diamkan 2 jam.
  5. Goreng dalam minyak panas (1 sendok sayur) di atas api sedang.tunggu pinggirnya keluar serat (bergelembung) lalu siram2 dengan minyak.angkat dan tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!