152.Kue Cucur
152.Kue Cucur

Lagi mencari inspirasi resep 152.kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 152.kue cucur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 152.kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 152.kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 152.kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 152.Kue Cucur memakai 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 152.Kue Cucur:
  1. Gunakan tepung beras
  2. Siapkan tepung terigu
  3. Siapkan gula merah
  4. Sediakan garam
  5. Ambil air
  6. Ambil Daun pandan
  7. Sediakan Minyak buat mengoreng kue
Langkah-langkah membuat 152.Kue Cucur:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Dalam panci masukkan air,gula merah,garam beri daun pandan rebus hingga mendidih dan gula larut saring dinginkan
  3. Dalam wadah masukkan tepung beras,tepung terigu aduk rata dahulu masukkan air gula merah sedikit demi sedikit dahulu aduk rata
  4. Kemudian masukan lagi air gulanya aduk hingga adonan tidak bergerindil sambil dikeplok² biar ada udara yang masuk dalam adonan
  5. Keplok² terus hingga adonan menjadi halus masukkan air gula merahnya keplok² lagi
  6. Terakhir masukkan sisa air gula merahnya keplok² lagi selama 3 menit hingga adonan mengeluarkan gelembung²,kemudian tutup dengan serbet diam 2 jam,saya kemaren cuma 45 menit
  7. Siapkan wajan masukkan 10 sendok makan minyak bersih panaskan sambil menunggu minyak panas keplok² lagi adonan dan untuk mengetahui minyak sudah panas atau belum celupkan ujung sendok kayu bila ada gelembung artinya minyak sudah panas tapi tidak panas sekali ya gunakan api sedang cenderung kecil
  8. Setelah minyak sudah cukup panas masukkan 1 sendok adonan ukuran sendok sayur ya,tunggu hingga adonan membentuk renda dari pinggir ketenggah bila adonan tengah sudah mengeluarkan adonan mentah
  9. Segera siram² adonannya hingga matang cucur boleh dibalik boleh juga tidak tiriskan,oh ya bila mau memasukan adonan berikutnya jeda waktu 6 detik baru masukkan adonannya supaya panas minyak tetap stabil
  10. Tata dipiring saji dan kue Cucur siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 152.Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!