Kue cucur/kucur gula merah
Kue cucur/kucur gula merah

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur/kucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur/kucur gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur/kucur gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cucur/kucur gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kue cucur adalah salah satu jajanan favorit dan populer di masyarakat. Kue cucur bermacam-macam, ada kue cucur gula merah dan kue cucur gula putih atau juga. #kuecucurgulamerahberserat Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah tanpa mixzer. Resep cara membuat kue cucur gula merah empuk berserat anti gagal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cucur/kucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cucur/kucur gula merah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue cucur/kucur gula merah:
  1. Sediakan gula merah
  2. Ambil gula pasir
  3. Siapkan air
  4. Gunakan tepung terigu
  5. Sediakan tepung beras
  6. Ambil garam
  7. Gunakan Vanili

Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Konon, kue cucur yang populer sebagai resep kue cucur Betawi dari Jakarta ini, melambangkang cinta dari pasangan yang Simak Juga : Resep Bolu Kukus Gula Merah Tintin Rayner Yang Lembut, Wangi dan Anti Gagal.

Cara membuat Kue cucur/kucur gula merah:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Masak gula merah dan gula pasir bersama air. Rebus sampai gula larut dan mendidih. Matikan api, diamkan beberapa saat sampai hangat² kuku
  3. Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Tuangi air gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kue cucur/kucur gula merah1. Masukkan semua sisa air gula, aduk sampai semua tercampur rata. Diamkan kurang lebih 30 menit. Tutup dengan kain bersih.
  4. Panaskan minyak dalam wajan kurang lebih 1 centong sayur. Tuang adonan 1 centong. Tunggu sampai keluar serat, siram² minyak ke tengah adonan. Balik sebentar, angkat, tiriskan.

Kue cucur paling enak dinikmati saat. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Cara membuatnya perlu teliti agar hasil maksimal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur/kucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!