Kue Cucur
Kue Cucur

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cucur:
  1. Gunakan tepung beras
  2. Sediakan tepung terigu
  3. Siapkan gula merah,(me: gula aren)
  4. Siapkan pasir(me:30 gr)
  5. Siapkan air matang
  6. Gunakan bubuk kayu manis,/kl mau yang agak ligh rasanya,blh 1/2sdt
  7. Gunakan garam
  8. Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur:
  1. Masak air+gula merah+gula pasir hingga gula larut sambil di aduk,biarkan dingin,sisihkan.
  2. Ayak tepung beras,tepung terigu dan kayu manis,campur hingga rata
  3. Beri garam dalam larutan gula tadi,kemudian tuang secara bertahap ke dalam campuran tepung,aduk rata agar tidak bergerindil,diamkan adonan selama -+2 jam
  4. Tuang 1 sendok sayur ukuran kecil ke wajan cekung,goreng dengan api kecil,sambil disiram siram dengan minyak.untuk minyak goreng di wajan jangan terlalu banyak,secukupnya saja,dan gorengannya tidak perlu di balik.
  5. Jika sudah matang angkat,kemudian tiriskan.(me: jadi 14 buah)
  6. Kue cucur siap di sajikan hangat hangat,untuk teman minum teh/kopi bersama keluarga tercinta,.selamat mencoba,jangan lupa bahagia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!