Kue cucur empuk bersarang
Kue cucur empuk bersarang

Sedang mencari ide resep kue cucur empuk bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur empuk bersarang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur empuk bersarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur empuk bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue cucur merupakan kue bebentuk bulat pipih dengan tekstur kenyal dan empuk dengan rasa manis yang legit. Cara membuat kue cucur menggunakan bahan utama tepung beras dan gula merah. Kue cucur menjadi kue khas Nusantara dengan banyak sebutan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur empuk bersarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue cucur empuk bersarang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue cucur empuk bersarang:
  1. Gunakan Tepung Terigu
  2. Ambil Tepung beras
  3. Ambil Gula merah
  4. Gunakan gula pasir
  5. Siapkan garam
  6. Ambil air
  7. Ambil daun pandan ikat simpul

Ada banyak resep pilihan kue cucur anti gagal yang bisa kamu tiru. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Langkah-langkah membuat Kue cucur empuk bersarang:
  1. Rebus gula merah, gula pasir,garam dan daun pandan. Rebus hingga gula larut ya, angkat sisihkan hingga hangat-hangat kuku
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, setelah cairan gula hangat tuang secara bertahap, lalu mix dengan kecepatan rendah saya pakai wisk saja
  3. Lakukan hingga adonan tercampur rata dan mix selama kurang lebih 5menit. Kemudian diamkan selama 5jam. (Setelah 5jam adonan halus dan tidak bergerindil) siap untuk di masak
  4. Panaskan minyak goreng sebanyak 4sdm, setelah panas tuang sebanyak 1sendok sayur, masak satu persatu ya hingga bersarang dengan api kecil angkat dan tiriskan siap utk di sajikan
  5. Note: minyak harus dalam keadaan panas dahulu, besarkan dulu api lalu kecilkan baru tuang adonan. Jika minyak terlalu sedikit maka adonan tidak bisa membentuk sarang 👍

KOMPAS.com - Kue cucur merupakan salah satu jajanan pasar bercita rasa manis yang populer. Ciri khas kue cucur adalah bentuknya yang bulat, mekar, bersarang, dan pinggirannya keriting. Lihat juga resep Kue cucur bersarang enak lainnya. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur empuk bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!