Kue cucur Gula merah
Kue cucur Gula merah

Sedang mencari ide resep kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kue Cucur Gula Merah (antigagal). tepung beras•tepung terigu•air•gula merah, sisir/iris halus•gula pasir•daun pandan•garam•minyak untuk menggoreng. Gula Merah•Gula Pasir•Air Panas•Vanilli•Tepung Beras•Tepung Terigu•garam•Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue cucur Gula merah memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue cucur Gula merah:
  1. Ambil tepung beras
  2. Ambil tepung trigu
  3. Gunakan air
  4. Siapkan garam
  5. Gunakan gula merah/sesuaikan aja ya
  6. Ambil gula putih

Buatnya Sangat mudah. semua jg bisa hihicobain Yukkk. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Cara menyiapkan Kue cucur Gula merah:
  1. Rebus gula merah dan gula putih sampai gula larut….sisihkan sampai dingin
  2. Kocok lepas gula tepung beras dan tepung terigu sampai tak bergerindil..
  3. Adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental yg sedang"ja..diamkan ±30 mnt
  4. Goreng di api kecil,minyak jangan terlalu banyak biar jadi sempurna

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan. Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!