Cucur Gula Merah Empuk & Berserat
Cucur Gula Merah Empuk & Berserat

Lagi mencari inspirasi resep cucur gula merah empuk & berserat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah empuk & berserat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah empuk & berserat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cucur gula merah empuk & berserat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucur gula merah empuk & berserat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah Empuk & Berserat memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cucur Gula Merah Empuk & Berserat:
  1. Ambil tepung beras
  2. Sediakan tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan gula merah (sisir halus)
  4. Sediakan gula pasir
  5. Sediakan air
  6. Ambil daun pandan,simpulkan
  7. Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Cara menyiapkan Cucur Gula Merah Empuk & Berserat:
  1. Campur jadi satu dan didihkan gula merah yg telah disisir,gula pasir,air dan juga daun pandan sampai gula larut tunggu hingga larutan gula dingin
  2. Campur jadi satu dlm wadah tepung beras & terigu aduk rata,masukkan gula merah yg telah dicairkan jgn lupa disaring agar kotoran tidak terbawa kdlm adonan,aduk kembali hingga adonan licin dan tidak bergerindil
  3. Setelah itu mixer adonan selama 5 menit agar ada gelembung2 udara masuk mixer dgn speed sedang saja lalu diamkan/istirahatkan adonan selama 2 jam
  4. Panaskan minyak sedikit saja dlm wajan cekung jgn terlalu byk agar adonan tidak bantat tes panas minyak dgn sendok kayu bila sdh ada gelembung kecil2 pd sendok kayu brrt minyak sdh panas dan adonan siap digoreng
  5. Tuang adonan sebyk satu sendok sayur biarkan adonan sampai mengeluarkan serat seperti pd gambar contohnya.. lalu siram2 minyak ke tengah adonan agar matang merata..
  6. Bila sdh kering bisa dibalik kue cucurnya… angkat dan tiriskan
  7. Kue cucurnya empuk dan berserat bagus… 👍👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur gula merah empuk & berserat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!