Cucur Pandan
Cucur Pandan

Sedang mencari inspirasi resep cucur pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cucur pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur Pandan menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cucur Pandan:
  1. Gunakan tepung terigu
  2. Siapkan beras
  3. Siapkan gula pasir
  4. Gunakan air
  5. Siapkan garam
  6. Ambil daun pandan(sy 1 lbr)
  7. Sediakan pasta pandan
Langkah-langkah membuat Cucur Pandan:
  1. Rebus air gula bersama daun pandan hingga mendidih dan dinginkan
  2. Dalam wadah campur tepung terigu dan tepung beras, aduk rata tuang air gula perlahan sambil di aduk dengan whisk hingga licin
  3. Tambahkan pasta pandan aduk rata, pukul ² adonan sekitar 5 menit sampai keluar gelembung ², diamkan minimal 1 jam (tutup rapat)
  4. Panaskan sedikit minyak (gunakan wajan cekung) ingat minyak jgn banyak lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil agar tekstur kue bersarang tuang satu sendok sayur dan siram ² tengahnya dgn minyak tdk perlu di balik, matang angkat, tiriskan
  5. Sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cucur Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!