Kue Cucur Gula Merah
Kue Cucur Gula Merah

Lagi mencari inspirasi resep kue cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cucur Gula Merah memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:
  1. Gunakan Bahan Air Gula
  2. Ambil gula jawa sisir
  3. Siapkan air kelapa
  4. Siapkan gula pasir (me ganti gula jawa 30gr)
  5. Gunakan garam
  6. Ambil pandan
  7. Sediakan Bahan Kering
  8. Sediakan terigu pro sedang
  9. Sediakan tepung beras
  10. Siapkan Tambahan
  11. Ambil air kelapa
Cara menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:
  1. Campurkan bahan air gula. Masak hingga mendidih sisihkan
  2. Campurkan bahan kering, lalu masukan larutan gula dengan cara disaring. Aduk rata pakai whisker. Lalu baru di mixer speed rendah selama 5 menit. Tambahkan 100ml air kelapa perlahan. Pastikan adonan kental seperti gambar Kue Cucur Gula MerahKue Cucur Gula Merah1. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih selama 20 menit
  3. Siapkan wajan lengkung beri sedikit minyak dan goreng hingga adonan mekar dan matang. Lalu di balik ya tunggu hingga matang Kue Cucur Gula MerahKue Cucur Gula Merah1. Kalau mau minyaknya berkurang panggang disuhu 180°c selama 5 menit menit aja biar ga keras hasilnya
  4. Sajikan, seratnya cantik manisnya pas Kue Cucur Gula Merah

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!