Basque Burnt Cheese Cake
Basque Burnt Cheese Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep basque burnt cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal basque burnt cheese cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque burnt cheese cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan basque burnt cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat basque burnt cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Basque Burnt Cheese Cake memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Basque Burnt Cheese Cake:
  1. Sediakan cream cheese
  2. Sediakan gula halus
  3. Sediakan telur
  4. Gunakan whipping cream cair (saya pake anchor)
  5. Ambil tepung maizena
  6. Ambil vanilla bubuk
  7. Sediakan garam
Cara menyiapkan Basque Burnt Cheese Cake:
  1. Siapkan bahan2nya, cream cheese, whipping cream dan telur dlm suhu ruang ya.
  2. Aduk2 terlebih dahulu cream cheese sampai halus tidak bergerindil baru tambahkan gula halus dan mixer dgn kecepatan rendah.
  3. Masukkan satu per satu telur mixer kembali.
  4. Masukkan tepung maizena, garam dan vanilla bubuk. Mixer kembali.
  5. Terakhir masukkan whipping cream cair. Aduk rata. Tekturnya memang agak cair ya.
  6. Tuang ke dalam loyang diameter 15cm yg sudah dilapisi baking paper.
  7. Oven di suhu 200 derajat selama 30-40 menit. Sesuaikan dengan oven dirumah ya.
  8. Setelah dingin masukkan dlm kulkas selama 1-2 jam lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan basque burnt cheese cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!