Carrot cake cookies
Carrot cake cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep carrot cake cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carrot cake cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carrot cake cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan carrot cake cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carrot cake cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Carrot cake cookies menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Carrot cake cookies:
  1. Siapkan 150 gr Butter (lelehkan)
  2. Ambil 125 gr Brown sugar (bisa ganti pake gula pasir atau di mix)
  3. Sediakan 1 Butir telur ukuran besar
  4. Siapkan 300 gr Tepung terigu serbaguna
  5. Sediakan 1 sdt soda kue
  6. Gunakan 1,5 sdt bumbu spekuk
  7. Siapkan 100 gr Wortel (parut kasar)
  8. Ambil 100 gr Raisin (saya menggunakan dried cranberries)
  9. Ambil Sejumput garam
  10. Ambil Kacang almond slice secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Carrot cake cookies:
  1. Lelehkan butter biarkan agak hangat.
  2. Campur bahan kering jd satu (tepung, soda kue, garam dan bumbu spekuk).
  3. Masukan gula dan telur ke lelehan butter aduk hingga gula larut, disusul parutan wortel aduk kembali.
  4. Selanjutnya masukan campuran bahan kering ke butter dan aduk kembali hingga rata, dan terakhir masukan raisin ke adonan campur hingga rata.
  5. Simpan di kulkas selama 30 menit, cetak dgn menggunakan scoop ice cream dan tata di atas loyang dan taburi almond slice di atas cookies.
  6. Panggang di suhu 150° Celcius selama 25 menit atau sesuai besar cookies dan oven masing2.
  7. Angkat dari oven dinginkan di cooling rack sampe benar2 dingin dan simpan di wadah kedap udara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Carrot cake cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!