Cake Tape / Bolu Tape
Cake Tape / Bolu Tape

Sedang mencari ide resep cake tape / bolu tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake tape / bolu tape yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake tape / bolu tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cake tape / bolu tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake tape / bolu tape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake Tape / Bolu Tape memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cake Tape / Bolu Tape:
  1. Ambil 4 butir telur
  2. Gunakan 180 gr tepung terigu jangan lupa diayak biar tekstur halus
  3. Gunakan 150 gr margarin / butter (me: royal palmia margarin buuter)
  4. Siapkan 180 gr gula pasir
  5. Ambil 300 gr tape singkong manis, haluskan buang serat,
  6. Ambil 5 sendok makan susu kental manis
  7. Siapkan 1 sdt baking powder
  8. Sediakan 1 sdt SP (optional yaa bu ibu, kalo saya pakai)
  9. Sediakan 1 sdt vanilla esens
  10. Ambil Keju kraft untuk taburan n campuran adonan kira 100 gr (parut)
Langkah-langkah menyiapkan Cake Tape / Bolu Tape:
    1. Panaskan oven suhu kurang lebih 160 derajat celcius
    1. Lelehkan margarin / butter, kemudian sisihkan sampai dengan suhu ruang
    1. Kocok telur, gula pasir, SP sampai putih,mengembang,kental (saya pakai mixer kecepatan tinggi kira2 8 menit, tergantung mixer bu ibu di rumah yaa)
    1. Turunkan kecepatan masukan vanila esens, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata
    1. Masukan tape yang sudah dihaluskan dan dicampur susu kental manis, kemudian tuang perlahan kedalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata
    1. Masukan margarin leleh aduk rata
    1. Kemudian masukan perlahan lahan tepung terigu yg sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata kemudian masukan keju parut
  1. Setelah semua rata, tuang kedalam loyang 22 cm, beri taburan keju, coklat atau topping suka suka - panggang selama 45 menit dengan api bawah kemudian 5 menit dengan api atas bawah, jangan lupa test tusuk jika sudah tidak lengket artinya sudah matang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Tape / Bolu Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!