Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Anda sedang mencari ide resep kue sarang semut (bolu karamel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut (bolu karamel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut (bolu karamel), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue sarang semut (bolu karamel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue sarang semut (bolu karamel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Sarang Semut (Bolu Karamel):
  1. Sediakan 3 butir Telur
  2. Sediakan 250 gr Gula pasir
  3. Sediakan 250 ml Air panas
  4. Ambil 80 gr Tepung terigu
  5. Sediakan 80 gr Tapioka
  6. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
  7. Gunakan 1/2 sdt Soda Kue
  8. Sediakan 100 gr Margarin, cairkan
  9. Siapkan 2 sachet SKM coklat
Cara menyiapkan Kue Sarang Semut (Bolu Karamel):
  1. Masak gula hingga menjadi caramel…
  2. Lalu tuang air panas….aduk2… - Sisihkan..biarkan suhu ruang…
  3. Ayak terigu, tapioka, Baking powder dan soda kue….
  4. Kocok telur dan SKM hingga tercampur rata….
  5. Masukan tepung serta cairan caramel secara bergantian…
  6. Terakhir masukan margarin cair….aduk hingga rata…
  7. Saring adonan dan tuang kedalam loyang yang telah dioles dengan margarin… Panaskan oven di suhu 200°C selama 15 menit setelah 15 menit masukkan adonan dan turunkan suhu menjadi ➡️ 180°C…. - - Oven selama 30-45 menit, jika sudah mulai Bersarang kecilkan api….(jika menggunakan oven tangring)
  8. Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong2 sajikan….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sarang semut (bolu karamel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!